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菜單
冬季特別菜單


冬季特別菜單

豪華海鮮火鍋套餐
精選最新鮮和最高品質的海鮮,包括活象拔蚌、新鮮海螺、特大扇貝、喜知次魚片和銀鱈魚片、甜蝦,以及頂級白老產A5和牛西冷,搭配招牌魚唇雞鍋,以及我們手工製作的特色菜品。

高級肉類火鍋套餐
精心挑選的高品質肉類,包括頂級白老產A5和牛西冷和牛柳,留壽都產豬肉,雞肉和羊肉,以及最新鮮的蔬菜,搭配招牌蘿蔔清湯坑腩鍋和我們手工製作的特色菜品。
火鍋湯底
謙記的湯底特别強調食物的營養價值,讓食材在湯中浸煮較長時間,餚出食材精萃,讓湯底在食用前積累濃厚鮮味。
海鮮

毛蟹

帝王蟹

象拔蚌

海膽
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北海道產喜知次魚片

苫小牧產北寄貝
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日高產海螺
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帆立貝
肉類

北海道白老產A5和牛西冷

北海道白老產A5和牛牛柳
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羊蹄羊肉片
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留壽都豬里脊肉
特色菜

炸蝦餅

特製手工鮮蝦雲吞拼水餃

手打蝦丸拼雞丸

特質辣椒醬
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