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關於我們

品味經典,傳承二十載

謙記火鍋香港本店,座落於香港最繁華的銅鑼灣鵝頸橋旁,屹立二十年,成為眾多名流名人青睞的火鍋店。2023年初,我們正式進駐擁有北國粉雪天堂之稱的「二世古比羅夫 NISEKO HIRAFU」。我們秉持高雅的定位,將美味帶往這片令人嚮往的地方,為您締造非凡的味覺饗宴。

謙記故事

​謙記二世谷擁有20年歷史,以提供非凡的火鍋體驗而聞名。店內設有60個座位和3間貴賓室,讓您盡情品嘗香港最有風味的優質湯底和各種頂級食材。

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謙記行政主廚

吉澤努先生,前柏悅花園酒店中國廚房的高級廚師,已正式加入謙記香港火鍋二世古的卓越廚藝團隊。憑藉其卓越的專業技術,他將為您帶來精緻的粵菜和難忘的用餐體驗。

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