top of page
119.jpg

ディナー

冬季特別菜單

冬のスペシャルメニュー

01_edited.jpg

デラックス海鮮火鍋セット

新鮮さと品質にこだわった新メニューは、特大ホタテ、銀ダラの切り身、甘エビなどの厳選された海の幸に加え、北海道産和牛スライスとルスツ産豚バラ肉を使用。季節の新鮮な野菜と自慢のフカヒレえんがわと鶏肉スープとともに、風味豊かな逸品をご提供いたします。 

02_edited.jpg

プレミアムお肉火鍋セット

北海道産の和牛スライスとルスツ産豚バラ肉を厳選し、旬の新鮮な野菜とともに、さっぱりとした甘みのある牛バラ肉と大根のスープでご提供。シンプルながらも奥深い味わいをお楽しみいただけます。 

謙記のスープ

謙記のスープベースは栄養を引き出し、食材のエッセンスを最大限に活かせるよう丹精こめて調理されており、濃厚で風味豊かなスープをお楽しみいただけます。

hot pot transparent background.png

サメの尾びれと鶏肉のスープ

非常に珍しく希少価値の高いサメの尾びれの皮を使用した、当店自慢のスープです。豊富なコラーゲンを含み、他の料理では味わえない一品です。

おすすめ

DSC_0265.jpg

蒸しライスロール

DSC_0411.jpg

蒸しライスロール

DSC_0300.jpg

エビトースト揚げ

84.jpg

焼きビーフン

90.jpg

牛肉入り焼きキシメン

DSC_0345.jpg

香港式定番牛バラ麺

DSC_0338.jpg

香港式エッグタルト

​肉類

GCP-241105-114_sirloin 2_edited.jpg

北海道白老産A5和牛サーロイン

download_edited.jpg

北海道白老産A5和牛ヒレ

Hokkaido Wagyu Slices expanded.jpg

北海道産和牛スライス

Rusutsu Pork Belly expanded.jpg

留寿都豚バラ

海鮮

iStock-815077948_edited.jpg

ホタテ

WhatsApp Image 2024-11-28 at 15.48_edited.jpg

フカヒレのえんがわ

WhatsApp Image 2024-11-28 at 15.48.37.jpeg

象拔蚌

WhatsApp Image 2024-11-28 at 15.47.51.jpeg

海膽

3日前までに要予約

download (2)_edited.jpg

北海道産キンキ

download_edited.jpg

苫小牧産 ホッキ貝

download (1)_edited_edited.jpg

日高産ツブ貝

20230902_AJP__AZ97795-1 (2).jpg

ホタテ

bottom of page